公司是国家开发投资集团有限公司控股的股份制企业。2004年6月，公司首次公开发行股票6500万股，在上海证券交易所挂牌上市（股票代码：600962），成为浓缩苹果汁行业第一家在国内主板上市的国有控股企业。目前，公司注册资本为26221万元，控股股东国家开发投资集团有限公司持股比例为44.57%。
公司主营业务为果蔬汁（浆）的生产和销售，以苹果、梨、桃等天然果蔬为原料，品种丰富，质量可靠，商业信誉好，行业知名度高。主导产品为浓缩苹果汁，年产量占比75%以上，其他浓缩汁和nfc类产品持续拓展。公司已构建全球化的销售网络，出口占比80%以上，与北美、日本、欧洲、澳洲、南非、俄罗斯等国家和地区众多知名食品饮料企业建立了长期稳定的贸易伙伴关系，国内市场销量稳健增长，整体市场结构持续动态优化，致力于让全球共享中国果蔬汁。
公司在国内设有10个果汁加工厂，1条中试线，1条多品种柔性生产线，分布于果蔬原料丰富的山东、陕西、山西、河北、辽宁、云南、江苏7省。2018年，公司完成收购波兰appol集团100%股权后，产能布局延伸至欧洲苹果核心产区，首次实现了国内浓缩果汁行业的境外产能布局。在北京总部设立营销中心，在美国设销售公司，在波兰设销售团队。
公司在浓缩果汁行业深耕三十余年，是中国食品土畜进出口商会副会长单位、果汁分会理事长单位、中国苹果产业协会副会长单位、中国饮料工业协会常务理事单位、中国饮料工业协会果蔬汁分会副会长单位、国家首批农业产业化重点龙头企业、国家食药同源产业科技创新联盟副理事长单位以及北京市农业产业化龙头企业协会副会长单位，拥有丰富的行业经验。
公司高度重视食品安全管理及质量控制体系建设，国内十家控股企业均通过fssc22000食品安全体系认证和kosher（洁食）认证；山西中鲁等九家控股企业通过halal（清真）认证；云南中鲁等九家控股企业通过iso22000认证；万荣中鲁等六家控股企业通过haccp体系认证；河北中鲁等六家控股企业通iso14001环境管理体系认证和iso45001职业健康安全管理体系认证。此外，自2005年起，多家控股企业先后通过美国食品药品监督管理局（fda）的多次不定期审核。同时，公司始终紧跟市场需求，坚持创新驱动，提升创新研发能力。截至2024年3月，公司及控股企业共拥有专利111项，其中授权国际发明专利6项，国家发明专利19项，实用新型专利86项。公司参与制定并发布实施国家标准2项、行业标准19项；先后获得山东省科技进步一等奖1项，中国农业科学院科学技术成果一等奖1项，全国商业联合会科技进步一等奖2项，天津市、中国轻工业联合会科学技术进步奖等6项。
